快问|“月薪2万住不起如家汉庭 ”?酒店回应了!
〖壹〗 、汉庭酒店母公司华住集团回应称 ，旅游市场快速复苏而酒店供给恢复未完全同步 ，供需不匹配导致部分热门地区费用波动明显 。费用波动原因：旅游市场复苏与供给恢复不同步：疫情后旅游市场快速回暖，但酒店行业供给恢复速度滞后 ，导致供需不匹配 ，部分热门地区费用显著上涨 。
〖贰〗 、例如，北京核心景区经济型酒店家庭房费用可达1200元/晚 ，直逼豪华酒店水平。行业供给减少：根据《2022年中国酒店业发展报告》 ，2022年中国大陆住宿设施总数较2020年减少6万家，其中酒店住宿业减少7万家 。
〖叁〗、以8月初为例 ，北京全季 、桔子酒店等中档品牌费用多在600～800元 ，部分超1000元；上海为500～800元；深圳为400～500元 。经济型品牌如汉庭 、如家在一线城市核心地段费用也达600～700元，与中档酒店趋同。游客吐槽“月薪2万住不起汉庭如家 ”，反映经济型酒店已失去费用优势 。
首旅集团裁员吗
首旅集团是否裁员因公司和部门而异 ，无法一概而论 。具体情况分析如下：部分酒店品牌受影响：首旅集团旗下的部分酒店品牌 ，如首旅如家，在疫情期间确实受到了较大影响。这种影响可能体现在业务量下降、收入减少等方面 ，进而可能影响到员工数量和结构 。员工数量变化：有数据显示 ，在疫情期间，包括首旅在内的多家旅游上市公司员工数量有所减少 。
全球范围内 ，多家旅游巨头采取裁员 、融资 、售卖资产等措施应对危机。
此外 ，首旅集团通过战略业务单元载体（商业、文娱 、出行）与专业资产管理平台，形成“5+1+1”战略新格局 ，覆盖商业 、住宿、文娱、餐饮 、出行五大板块及内容与服务单元 ，二级单位协同效应显著，整体发展稳健。
看财报,三年疫情给酒店人留下了什么
财务表现：业绩大幅下滑 ，部分企业通过转型实现盈利归母净利润普遍下降：2022年 ，锦江酒店 、首旅如家和金陵饭店归母净利润较2019年分别下降90%、166%和44%，扣非归母净利润下降幅度更大，反映出疫情对盈利能力的持续冲击 。华住 、首旅如家等六家酒店集团在2022年出现亏损 ，其中华住亏损达121亿元 。
业绩显著回升：根据华住2021年第二季度财报 ，其酒店营业额同比增长98%至131亿元人民币，已恢复至疫情前同期水平；归母净利润达到78亿元 ，实现扭亏为盈。
满足消费需求：消费者比疫情前有更旺盛的消费欲望 ，同时对消费品质要求更高，追求一定品质保障下的性价比 。华住充分抓住消费者心理 ，不断提升经济型酒店质量 ，提供更高质量服务 。
受疫情影响，长途旅行受限 ，短途休闲游成为大趋势。温德姆等酒店集团依靠短途休闲游业务实现了较好的业绩表现 ，未来这一趋势或将持续推动酒店业发展 。综上所述，下半年酒店业将继续呈现复苏态势 ，但复苏速度可能因地区 、品牌及市场策略等因素而异 。
从海底捞财报看 ，疫情下餐饮业面临严重现金流危机，企业需通过开源节流、优化现金流管理等多方面举措应对困境。具体阐述如下：疫情下餐饮业现金流危机现状收入大幅下滑：疫情使餐饮行业大范围停业，极度依赖客流量的连锁餐饮企业收入锐减 。如海底捞受疫情影响 ，中国大陆门店自1月26日起全部暂停营业 。
疫情对连锁酒店行业的影响及应对策略
〖壹〗 、疫情对连锁酒店行业的影响主要体现在人口流动受限引发的连锁反应 ，包括租金压力 、现金流停滞、客源结构变化等；应对策略需从短期止损和长期转型两方面切入，通过优化成本结构 、挖掘本地需求 、强化品牌韧性实现突围。
〖贰〗、疫情给酒店行业带来了前所未有的挑战 ，但也孕育着新的机遇 。
〖叁〗 、总结：三年疫情对酒店行业造成了深远影响 ，业绩下滑 、运营艰难和品牌市场结构调整成为主要挑战 。
〖肆〗、疫情对酒店业的具体影响客流量锐减与经营压力加剧疫情导致高风险地区封城，中低风险地区旅游城市客流量显著下降。以桂林民宿业为例 ，2021年7月南京疫情爆发后 ，旅游旺季的客源瞬间消失，许多民宿停业至今。即使坚持营业 ，营收也难以覆盖水电、人工等成本 ，甚至出现“营业亏损大于停业亏损 ”的困境 。
华住 、首旅如家发力“机器人+酒店”,但这门生意还不好做
〖壹〗、机器人应用成战略选取传统酒店业务受挫，无接触服务需求激增疫情导致酒店业营收大幅下滑 ，华住 、首旅如家等巨头一季度财报均显示业绩承压 。为降低交叉感染风险 ，酒店集团推出自助续住 、退房及机器人送物等无接触服务。例如，华住旗下5700余家酒店推行无接触服务，机器人每月送物超20万次 ，验证了机器人在特殊场景下的实用性 。
〖贰〗、服务机器人“入侵 ”酒店 ，酒店 、消费者 、技术领先企业受益，无法适应变革、缺乏竞争力的企业可能出局 。具体分析如下：受益方酒店提升服务效率与质量：优小妹M6等配送服务机器人可承担配送 、引领等工作 ，还能完成消杀任务。
〖叁〗 、虽然首旅如家的如LIFE俱乐部会员数达到了一定规模 ，但会员的粘性远不如华住等其他酒店集团 。
〖肆〗、锦江 、首旅如家 、华住作为连锁酒店行业的“三巨头 ”，在新赛季中各自展现出不同的应对策略 。
〖伍〗、有限服务酒店简析——首旅酒店（如家）、锦江股份（七天 、锦江之星） 、华住（汉庭）行业整体环境 有限服务酒店 ，又称经济型酒店 ，主要以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象，其核心产品为客房 ，具有费用低廉、服务标准 、环境舒适 、硬件上乘、性价比高等特点。
